Videre til indhold

Mettes Opskrifter

  • Brød
    • Surdejsbrød
      • Hvedebrød bagt med surdej
      • Rugbrød bagt med surdej
      • Surdejsleksikon
        • Slideshow til surdejskursus
    • Brød bagt med gær
    • Boller bagt med gær
  • Morgenmad
  • Middagsretter
  • Søde Sager
    • Kager
    • Småkager
    • Is
    • Marmelade
  • Henkogt
  • Søg

Måned: september 2019

Formning og bagning af langtidsfermenteret surdejsbaguette

Seneste indlæg

  • Kroatisk Påskebrød med rosiner og citron bagt med surdej. 10. april 2023
  • Dadel-Æble-Valnøddekage 6. oktober 2020
  • Rugbrød med blød krumme. 23. september 2020
  • Sourdough ryebread – with a soft delicious crumb. 20. september 2020
  • Surdejspizza med fuldkornsmel 30. november 2019

Seneste kommentarer

  • Mette Neland til Surdejsbrød med skoldet fuldkorns­(hvede)mel
  • Torsten til Surdejsbrød med skoldet fuldkorns­(hvede)mel
  • Mette Neland til Surdejshævet hvedebrød med 25% fuldkornmel af ølandshvede og svedjerug
  • Steen Jensen til Surdejshævet hvedebrød med 25% fuldkornmel af ølandshvede og svedjerug
  • Astrid Witt til Rugbrød med blød krumme.

Arkiver

  • april 2023
  • oktober 2020
  • september 2020
  • november 2019
  • september 2019
  • juni 2019
  • marts 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • september 2018
  • juli 2018
  • april 2018
  • marts 2018
  • februar 2018
  • november 2017
  • marts 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • november 2016

Kategorier

  • Boller bagt med gær
  • Brød
  • Brød bagt med gær
  • Dessert
  • Is
  • Kager
  • Marmelade
  • Middagsretter
  • Morgenmad
  • Småkager
  • Surdejsbrød
  • Surdejsrester
  • Udstyr til surdejsbagning
  • Uncategorized

Meta

  • Log ind
  • Indlægsfeed
  • Kommentarfeed
  • WordPress.org
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
Drevet af WordPress | Tema: Dyad 2 af WordPress.com.