Kroatisk Påskebrød med rosiner og citron bagt med surdej.

Opskriften til dette påskebrød indholder gær. Jeg valgte at udforde mig selv og “konverterede den” til surdej: Alle ingredienserne og mængder der har angivet i den originale opskrift skulle bruges. Brødet er ikke af de mindst simple at bage, men det gik da. OBS: Denne opskrift kræver en røremaskine! Sød surdej røres aftenen før af:…