Varm ovnen op til 225gr. Alle ingredienser bør være ved stuetemperatur. Ingredienser til lagkagebundene: 100g Smør 100g Flormelis sigtet 1 tsk Vaniljesukker 1 Æggeblomme 1 Æg 100g Hvedemel 1 tsk Bagepulver 2 spsk Kakao 2-3 spsk Mælk Piskes/Røres sammen i den nævnte rækkefølge, dejen hældes i 2 smørsmurte forme til lagkagebunde, Bages 10 min og…
Tag: Lagkage
Chokolade-Rødbede-Lagkage
Hvem ville tro at rødbeder og chokolade ville klæde hinanden godt. Men du må tro om igen. Denne kage har jeg bagt rigtigt mange gange, hver gang med stor succes. De bagte revne rødbeder giver nemlig et lækkert bidrag til kagens smag og konsistens. Denne chokoladekage kan bages som en bradepande kage med creme oven…
Sønderjysk Brø-Tort
Sønderjysk rugbrødslagkage med fyld af solbærmarmelade, nødder og flødeskum. Tænd ovnen på 200 grader. LAGKAGEBUNDE: 125g Revet daggammelt rugbrød 3 Æg 125g Sukker 2 spsk Kartoffelmel 1 spsk Kakao 1 tsk Hjortetaksalt FYLD: Solbærmarmelade Flødeskum Hakkede nødder Hvordan? Æggeblommer og sukker piskes skummende. Revet rugbrød (det kan være lettere at køre brødet i din blender for…